Depois da pandemia e da guerra, a fase agora é menos má. Apesar da incerteza do futuro, os produtores de leite encaram 2025 com esperança, mas lembram que ainda há muito a fazer.
E se é à mesa que acontecem as melhores conversas, há que aproveitar o convívio para fazer chegar ao Governo as preocupações do setor
Está, como sempre esteve, o preço do leite. Muitas vezes insuficiente para suportar os custos de produção. Um litro está a ser vendido a uma média de 45 cêntimos, valor que estabilizou nos últimos meses.
Para já, não há perspetiva de mudança, ainda que uma ligeira subida fosse vista com bons olhos. Pedem, também, mais apoios ao investimento e à introdução de tecnologia. De José Manuel Fernandes, a garantia de que o Governo está atento, com a promessa de novos programas de incentivo a jovens agricultores.
O almoço que juntou à mesa ministro e produtores de todo o país serviu também para distinguir alguns empresários do setor.