Chefes Michelin visitam Berlengas para alertar para pesca sustentável e seletiva

Rasmus Munk e Alexandre Silva de visita à região.

Dois chefes premiados com estrelas Michelin estiveram nas Berlengas a alertar para a necessidade de proteger os recursos e o ambiente. Rasmus Munk viajou da Dinamarca para acompanhar Alexandre Silva neste evento de promoção da gastronomia portuguesa.

A iniciativa foi organizada pela The Arte of Tasting Portugal, uma plataforma de experiências turísticas associadas à gastronomia portuguesa, que quer dar a conhecer os melhores produtos e chefes de todo o país.

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