Cerca de 90% dos adultos tomam pelo menos uma dose de cafeína por dia, mesmo que alguns não se apercebam. Está no café, no chá, nos refrigerantes, nas bebidas energéticas e até… no chocolate.
Para a maioria dos adultos saudáveis, até 400 miligramas (mg) de cafeína por dia é considerado seguro — o que dá, mais ou menos, quatro cafés expresso. Nas grávidas ou mulheres a amamentar, o limite sugerido é mais ou menos metade.
E, a verdade, é que quem gosta de café sabe reconhecer bem os seus efeitos positivos. Em doses baixas a moderadas, melhora a atenção, o tempo de reação e até pode ajudar no desempenho de tarefas do dia a dia — porque aumenta o estado de alerta. Há quem veja até as suas enxaquecas melhorar com a cafeína, mas habitualmente depende da dose e tipo de enxaqueca.
Agora, os benefícios variam de pessoa para pessoa e, na verdade, sabe que não estaria a fazer este vídeo se não fosse para alertar sobre alguns cuidados que deve ter.
O primeiro é não consumir em excesso, já que aí sim, pode ser desencadeante de dor de cabeça, ansiedade, tremores e, em algumas pessoas, palpitações ou mal-estar gastrointestinal.
Sabe aquele amigo que diz: “Ah, o café a mim não me faz nada, eu posso beber antes de dormir que durmo bem”. Isto não é bem assim
Pode achar que dorme bem mas o que a ciência mostra é que o café tem uma semi-vida média que pode ir até 8 a 10 horas. Isto significa que o café que bebe às 14h00, depois de almoço, ainda pode estar em circulação à noite, tendo impacto na qualidade do sono, no tempo para adormecer e mesmo na duração total do sono.
Há até estudos que mostram que 200 mg de cafeína nas últimas seis horas antes de ir dormir reduzem o sono total em cerca de uma hora — o equivalente, mais ou menos, a um café americano e um quadrado de chocolate negro.
Por isso, pode achar que não faz diferença, mas avalie se não se sente mais cansado, se não vai aumentando a dose, e se não têm algumas noites mal dormidas.
E não esquecer, as bebidas energéticas que também são um grande problema, porque aqui os riscos aumentam: têm muito mais cafeína por dose e, em excesso, podem causar problemas cardíacos ou neurológicos — especialmente nos jovens, que habitualmente são quem mais consome este tipo de bebidas, sobretudo à noite, misturadas com álcool, o que é outra péssima ideia.
Se gosta de café, na verdade isto são boas notícias. A cafeína pode ter vantagens e, se adora o seu café ou matcha latte, que agora está em todo o lado nas redes sociais, pode continuar a consumi-lo, mas com moderação. Tente evitar bebê-lo depois das 14h/15h e não exagere nas quantidades.
Ao contrário do álcool, aqui sim, dizer “beba com moderação” pode fazer sentido.