Uma viagem com Fortunato da Câmara pelas muitas ceias de Natal de norte a sul do país

O que nos conta a ceia de Natal sobre a gastronomia do país? No Expresso da Manhã, Paulo Baldaia conversa com o critico gastronómico do Expresso, Fortunato da Câmara

Expresso da Manhã

Num dia em que a tradição manda juntar a família à volta de uma mesa, pedimos ao critico gastronómico do Expresso, Fortunato da Câmara, para fazer connosco uma viagem pelos sabores de Portugal. Prato principal, sobremesa e vinhos, o que a ceia de Natal nos conta sobre a gastronomia do país.

Neste podcast diário, Paulo Baldaia conversa com os jornalistas da redação do Expresso, correspondentes internacionais e comentadores. De segunda a sexta-feira, a análise das notícias que sobrevivem à espuma dos dias. Oiça aqui outros episódios:

Últimas

Viagem de jovens portugueses a Lviv envolveu "muitas emoções": o som da guerra, as caras e os cheiros
A seguir à guerra, um dos temas mais discutidos no intercâmbio de cinco dias dos jovens portugueses a Lviv foi a integração da Ucrânia à União Europeia.

Recém-nascido e mãe entre vítimas mortais do maior ataque com drones à Ucrânia desde início da guerra
O ataque massivo deste domingo envolveu o lançamento de cerca de 800 drones e mais de 10 mísseis. A série de bombardeamentos que o Presidente da Ucrânia descreveu como "ataque impiedoso" foi também condenada pelos aliados de Kiev, mas mereceu apenas uma breve reação dos EUA.

“Se alguém provar que eu tomei alguma decisão que fez com que a empresa não gastasse o que devia na manutenção, demito-me na hora”
Em entrevista à SIC, Carlos Moedas falou sobre o acidente do Elevador da Glória e considerou que houve "aproveitamento político", que lamenta, durante os dias de luto. Questionado sobre a responsabilidade política, disse o seguinte: "Se alguém provar que Carlos Moedas não deu as condições a essa empresa, que o orçamento da empresa diminuiu, se alguém provar que essa empresa não investiu em novo equipamento e se alguém provar que a empresa diminuiu o nível de manutenção, então aí há responsabilidade política (...). Se alguém provar que alguma ação que tenha tido, algo que tenha feito como presidente da Câmara levou a que esta empresa não gastasse o suficiente em manutenção, eu demito-me no dia."

“A minha prioridade, naquele momento, foi estar no terreno de uma das situações mais difíceis que Lisboa já viveu”
Carlos Moedas deu uma entrevista exclusiva à SIC para falar sobre o acidente do Elevador da Glória, em que morreram 16 pessoas. Começou por dizer que a sua prioridade foi estar no terreno numa das situações mais difíceis que Lisboa já viveu e admitiu ter assistido com "repugna e mágoa" o que o aproveitamento político que foi feito deste acidente.

Debate entre Carlos Moedas e Alexandra Leitão adiado para 15 de setembro
O primeiro frente-a-frente das autárquicas, que estava marcado para dia 10 de setembro, foi adiado por causa do acidente do Elevador da Glória.

Manifestação em apoio à Palestina e contra a ofensiva militar israelita reúne milhares em Bruxelas
A contestação à atuação de Israel faz eco noutras capitais europeias. Por exemplo, em Londres, o fim de semana começou com um protesto com centenas de pessoas à porta do Parlamento britânico, em Westminster. Foram detidas 400 pessoas.

Raimundo encerra ‘Festa do Avante!’ com recado para o PS: "Política de direita não se combate dando-lhe a mão"
No comício da Festa do Avante, o secretário-geral do PCP acusou o PS de "estar às cotoveladas com o Chega para ver quem é o mais cúmplice do Governo".

Carlos Moedas em entrevista na SIC sobre o acidente no Elevador da Glória
O presidente da Câmara de Lisboa esteve este domingo no Jornal da Noite da SIC. Foram as primeiras explicações de Carlos Moedas sobre o trágico acidente do Elevador da Glória, que provocou 16 mortos e mais de 20 feridos, depois de vários partidos pedirem responsabilidades.

Seguro pede "apuramento rigoroso" das responsabilidades "técnicas, de gestão e políticas" do acidente em Lisboa
António José Seguro diz que o que se passa entre os partidos é dos partidos e que o papel do Presidente da República é estar focado na segurança dos portugueses. Tal como os restantes candidatos às Presidenciais, não pede a demissão de Carlos Moedas.

Carlo Acutis torna-se o primeiro Santo Millennial: adolescente morreu aos 15 anos com leucemia fulminante
O jovem italiano morreu em outubro de 2006. É conhecido como padroeiro da internet e o influencer de Deus por ter criado um site para dar a conhecer milagres que aconteceram um pouco por todo o mundo. Um deles foi em Santarém, que Carlo Acutis visitou seis meses antes de morrer.