Em Penalva do Castelo, decorre até domingo um evento dedicado ao Queijo Serra da Estrela. Os produtores locais aproveitam o certame para pedir mais apoios.
É um dos produtos típicos mais antigos e reconhecidos de Penalva do Castelo e o segredo tem passado de geração em geração. A denominação de origem tem trazido parte do reconhecimento e o valor acrescentado ao queijo, um processo longo e trabalhoso.
A Feira do Pastor e do Queijo de Penalva do Castelo quer ser também alerta para o que falta fazer pelo interior do país.
No certame de Penalva do Castelo, que termina no domingo, não faltam ainda os melhores parceiros do queijo na degustação, o fumeiro artesanal e o pão de azeite.