Os clientes queixam-se que o preço do peixe está elevado. Os vendedores dizem que o aumento dos preços está associado à diminuição da pesca e escassez de peixe.
No mercado em Setúbal há quem dê várias voltas às bancas do peixe para decidir onde comprar.
Depois de analisarem os preçários, as conclusões são quase sempre as mesmas.
“Numa terra de peixe, estávamos habituados a que o peixe estivesse em conta mas está muito caro, está mesmo pela hora da morte, como se costuma dizer”.
Vários vendedores de peixe garantem, no entanto, que não subiram os preços. Ainda assim, a procura tem diminuído cada vez mais.
Em setembro do ano passado, as capturas de pescado aumentaram cerca de 14% em Portugal.
Os comerciantes afirmam que é um fator importante, com influência direta no preço do peixe.
No dia 4 de janeiro terminou o apoio do IVA Zero. Segundo os comerciantes, a medida não teve impacto no setor.
Portugal é dos países com maior consumo de peixe da Europa. Segundo a Quercus, os valores são até preocupantes. A época da Quaresma aumenta, normalmente, a procura deste produto