Foi numa tentativa de mostrar ao mundo a qualidade da carne brasileira, dois dias depois de várias multinacionais terem sido alvo de uma fiscalização que detectou que essas empresas estavam a vender carne ilegal e até mesmo produtos estragados para o estrangeiro.
Envolvidos na polémica, estão ainda funcionários públicos que receberiam luvas para emitir certificados adulterados de qualidade da carne.
O Brasil é o segundo maior produtor de carne bovina do mundo e o maior exportador. Fornece mais de 150 países.