Amante de gelados? Cookies e profiteroles recheados com gelado e cobertos de chocolate, waffles e panquecas com gelado e frozen yogurt com frutas da época são apenas algumas das sugestões do brunch servido este domingo, 3 de setembro, no restaurante Akla, do InterContinental Lisbon. Com a promessa de refrescar o verão na capital, sugere-se que miúdos e graúdos criem as suas próprias combinações com diferentes sabores de gelados e sorvetes, encimados por toppings sólidos e líquidos a gosto.
A lista de sabores é extensa, e vai dos mais tradicionais - como baunilha, chocolate e morango, cereja, coco, framboesa, manga, avelã ou canela - aos incomuns erva-príncipe, araçal ou anona. Para animar a festa, acrescentem-se marshmallows, chocolate, caramelo, amêndoas laminadas, frutas e sprinkles.
Antes de recolher à mesa, passe também pela fonte de chocolate, onde o ingrediente é servido com espetadas de fruta.
Na mesma linha de frescura, escolha as bebidas mais geladas para acompanhar, da clássica mimosa, aos milkshakes e smoothies de fruta, passando pelos cafés e chás gelados.
Além das guloseimas, a ementa oferece também os “clássicos” de brunch, à escolha de uma seleção de ovos, tostas e saladas, que podem ser servidos com bebidas quentes.
Para finalizar, regresse à frescura gelada com expresso affogatto com gelado de baunilha.
O brunch gelado servido no restaurante Akla do InterContinental Lisbon (Rua Castilho, 149, Lisboa. Tel. 213818700) custa €36 por pessoa, metade do valor para crianças dos 4 aos 12 anos. O valet parking está incluído no preço.
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